さくらが咲蔵になってた

ヒロさんが、職場で大変だったこともあって、家のそばのお店に行きましょうということに。

で、久しぶりに「さくら」に行こう・・・と思ったら、リニューアルされてた！

その名も「咲蔵（さくら）」

つきだしは、大根を軟らかく炊いたものの上に、粗くおろした大根おろしにぽん酢をかけたものが少しのり、その上に豚肉・赤かぶをのせるという凝ったもの。

これからのお料理に期待しちゃう♪

湯豆腐には菜の花がのっていました。季節のものは嬉しいね。

このお店のうりでもあるセイロ蒸し。

丹波鶏と野菜の蒸したものを、酸味と辛みが美味しいタレでいただきます。

丹波鶏のモモを炭火焼きしたもの。

炭火で焼いたお肉は美味しいよね～♪

お料理の一つ一つに一工夫がされていて、落ち着いた雰囲気でいただけるお店になっていました。

うん！これはモカのお気に入りのお店になりそう♪