2021-01-01から1年間の記事一覧

親子丼・志ん生風

我が家の親子丼は、志ん生風♪ 普通の親子丼の真ん中に卵の黄身を落とすの。 落語家の古今亭志ん生さんがお好きだったんですって♪ ちょっとした贅沢♪ 余談ですが、最近、古今亭志ん生さんとその息子さんの志ん朝さんの落語をよく聞いています。

グリルパン活躍

最近、我が家では「グリルパン」の登場が多い。 グリルパンとは、小さめのホットプレート。 いろんな鉄板がついてて、結構、使い勝手がいいの。 たこ焼き用の鉄板でアヒージョ、とか。 フライドポテト用の冷凍ジャガイモを焼いて、ヘルシーめのポテト、とか…

結婚記念日

2月19日は結婚2周年の記念日。 何かちょっと贅沢する? と、二人で考えたのですが。 結局、いつもの「好きなもの食べて、好きなお酒飲んで、わいわいしゃべって笑う」という夜になりました(^^; チルドの浜松餃子を焼いて。 二人とも好きなサーモン寿司と…

あまちゃん

今朝、NHKの朝ドラ「あまちゃん」のタイトルが思い出せなくて苦労した。キッカケは、橋本愛さんがテレビに出ていてモカ「ほら、このコ、あれに出てたよね。あのーーー、ほら、あれ。NHKの朝ドラの、すごいヒットしたやつ」ヒロ「あーー、んーーー」モ…

お誕生日でした

昨日はお誕生日でした(^^) 空が祝福しているかのような、とてもとてもキレイな晴れの暖かい日。 久しぶりに布団を干したり、ベッド下を掃除したり。 夜には、最近お気に入りのスパークリングワインをあけました♪ また、元気に楽しく、次の1年を過ごせるとい…

ポテトとワイン

ヒロさんの田舎の鹿児島から、た~~~くさんのジャガイモを頂きました。 毎年、春と冬にいただくんだけど、ほんと美味しいの。 いわゆる「ほくほく・甘い」というタイプではなく、じゃがいもらしい土っぽい香りがして、カレーやシチューなどに入れるととて…

手作りピザ

あれから、ヒロさん。 多少、食べるもの・量に気を付けるようになりました。 年を取るって、こういうことなのね~・・・ とは言いつつ。 美味しいものを食べたいって欲求はおとろえず。 この週末は、手作りピザを作りました♪ 先日作った豚まん用の強力粉が残…

新年早々・・・

なんと、新年早々、ヒロさんが体調不良。 病院に行ってみたら「腸炎」でした(泣) たぶん・・・暴飲暴食のせい?・・・半分、モカにも責任が・・・あるのかも。 キムチ鍋とか刺激的なものを作ったり、ちょっと楽しく飲みすぎたり。。。したからなぁ。 しか…

お正月気分も終わりかな

今日から仕事始めという方も多いでしょうか。 我が家の仕事始めは明日なので、今日はまだのんびりしております。 とても晴れて気持ちいい日。 さすがにお正月気分は薄れてきました。 平日の休みということで、市役所へ行く用事とか、図書館に行ったりとかし…

お雑煮

うちでゆっくりしてるわりに、おせちは作っておりません。 でも、いちおう「お雑煮」は作りました。 ヒロさんのリクエストで白味噌じだて。 実はベースは大みそかの晩に食べた鍋の残り。 昆布だしで白菜・白ねぎ・豆腐を炊いて、ヒロさんの大好きな春菊と豚…

あけましておめでとうございます

こちらは、寒いけどわりあいに穏やかなお天気のお正月です。 皆様は、いかがお過ごしでしょうか。 今年も、よろしくお願いいたします。 ということで。 年が明けました。 この年末年始は、出かける予定がないので、本当にゆっくり出来ています。 ずっとおう…